Ingenio, pueblo artesano,
De caladoras y palmeros,
De trapera y folclore
Y famosos cochineros.
Labradores, molineros
y tradiciones de Ingenio,
las sopas y los estrenos,
estofados y pucheros.
Nunca muera las costumbres
Ni el pasado de este pueblo,
Ni el sabroso pan de puño
Ni las fiestas de San Pedro.
Autora
Clotilde Cruz Peña.
Editado 20 – 6 - 2.012
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